Замовлення документа
| 658.5 | | О-64 |
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості [Текст] : підручник / Т. Л. Мостенська, І. А. Бойко, І. М. Болотіна et al. ; ред. Т. Л. Мостенська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : Кондор, 2012. — 492 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 658.5:664(075.8) |
| ISBN 978-966-351-392-8 | |
|
