Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.5 З-40          Заяс, Ю. Ф.     Качество мяса и мясопродуктов [Текст] / Юзеф Франкович Заяс. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 480 с. — (Качество. Ассортимент).   637.5.051

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ