Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5
И88
Использование крови, мясных субпродуктов и молочного белка при производстве колбасных изделий
[Текст] : Обзорная информация. — М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1972. — 31 с. — (Мясная промышленность).
637.523.0023
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'