Замовлення документа
| 664.68 | | Л33 |
Лебедева, Л. Н.
Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности [Текст] : учеб. пособие / Лариса Николаевна Лебедева, С. Д. Дудко, В. И. Оболкина. — К. : Инкос, 2010. — 312 с.
|
| | 664.68(075.8) | | ISBN 978-966-8347-78-8 | |
|
