Замовлення документа
| 664 | | З-32 |
Заплетніков, І. М.
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв [Текст] : навч. посіб. / І. М. Заплетніков, В. Г. Мирончук, В. М. Кудрявцев ; Нац. ун-т харч. технол., Донец. нац. ун-т екон. і торг. — К. : ЦУЛ, 2012. — 344 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.002.51(075.8) |
| ISBN 978-617-673-054-5 | |
|
