Замовлення документа
| 640.4 | | С16 |
Сало, Я. М.
Організація обслуговування населення на підприємствах ресторанного сервісу. Ресторанна справа [Текст] : навч. посіб. / Я. М. Сало. — 2-ге вид., доп. — Львів : Афіша, 2011. — 404 с.
|
| | 640.432(075.8) |
| ISBN 978-966-325-153-0 | |
|
