Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
С44
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів
[Текст] : навч. посіб. / Тетяна Анатоліївна Скорченко, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 330 с.
637.1(075.8)
ISBN 978-966-612-116-8
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'