Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
П20
Паткуль, Г. М.
Непрерывное молочнокислое брожение в производстве кисломолочных продуктов
[Текст] / Г. М. Паткуль, Л. А. Лыщева, Т. А. Кудрявцева. — М. : Пищ.пром-сть, 1976. — 53 с.
637.1
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'