Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 637.5 М71          Мищенко, Е. П.     Технология и оборудование колбасного производства [Текст] : Учеб. пособие / Е. П. Мищенко, Е. И. Гольдман. — М. : Пищ. пром-сть, 1969. — 304 с.   637.523(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ