Замовлення документа
637.5 | К82 |
Крижова, Ю. П. Технологія використання харчових добавок [Текст] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 7.05170104 "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса" всіх форм навчання / Ю. П. Крижова, Л. М. Іщенко. — К. : НУХТ, 2013. — 59 с.
|
| 637.5:664(07) |
|