Замовлення документа
| 577.1 | | Б90 |
Бублієнко, Н. О.
Біохімія [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для студентів напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" ("Технології зберігання, консервування та переробки м'яса") всіх форм навчання / Наталія Олександрівна Бублієнко, О. І. Семенова, Т. Л. Ткаченко. — К. : НУХТ, 2013. — 11 с. — каф. біохімії та екологічного кортролю / друк. арк. 0,70.
8210 |
| | 577.1(07) |
|
