Замовлення документа
664.2 | Т38 |
Бурман, М. Е. Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства [Текст] : Учеб. / М. Е. Бурман, Б. К. Бычков, Б. А. Векслер. — Изд. 3-е, перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 411 с.
|
| 664.2(075.8) |
|