Замовлення документа
| 637.1 | | К75 |
Кочубей-Литвиненко, О. В.
Технологія отримання та первинного оброблення молока [Текст] : підручник / Оксана Валер'янівна Кочубей-Литвиненко, Н. М. Ющенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 211 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 637.131(075.8) |
| ISBN 978-966-612-128-1 | |
|
