Замовлення документа
| 613.2 | | Б16 |
Бажай-Жежерун, С. А.
Технологія природних харчових сорбентів [Текст] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм навчання / С. А. Бажай-Жежерун, Т. І. Миколів. — К. : НУХТ, 2014. — 39 с. — каф. Технології оздоровчих продуктів.
8348 |
| | 613.26(07) |
|
