Замовлення документа
663/664 | К12 |
Кавецкий, Г. Д. Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 1997. — 551с. — (Учеб. и учеб. пособия для студ. высш. учеб. заведений).
|
| 663/664 |
|