Замовлення документа
| 613.2 | | Т38 |
Технологія продуктів функціонального призначення [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсового проекту для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : Г. О. Сімахіна, Н. О. Стеценко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 35 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
8462 |
| | 613.292(07) |
|
