Замовлення документа
| 637.1 | | Т38 |
Технология детских и диетических молочных продуктов. [Текст] : Справочник / П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов, Г. П. Шаманова. — М. : Агропромиздат, 1988. — 232 с. — (технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов).
|
| | 637.144(083) |
| ISBN 5-10-000204-2 | |
|
