Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.1
Т42
Тиняков, Г. Г.
Микроструктура молока и молочных продуктов
[Текст] : Учеб. / Г. Г. Тиняков, В. Г. Тиняков. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 256 с.
637.1/3:578.08(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'