Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5
Т38
Технология мясо- и птицепродуктов
[Текст] : Учеб. / Л. М. Рейн, Е. П. Мищенко, Н. П. Грицай, З. В. Хохлова. — М. : Пищ. пром-сть, 1966. — 511 с.
637.5(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'