Замовлення документа
613.2 | О-75 |
Основи виробництва продуктів оздоровчого призначення [Текст] : лабораторний практикум для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : І. Ю. Гойко ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 43 с. — каф. технології оздоровчих продуктів.
8495 |
| 613.292(07) |
|