Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
637.5:577.1
К85
Крылова, Н. Н.
Биохимия мяса
[Текст] / Н. Н. Крылова, Ю. Н. Лясковская. — 3-е изд., доп. и перераб. — М. : Пищ. пром-сть, 1968. — 352 с.
637.5:577.1(075.8)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'