Замовлення документа
| 665 | | Н84 |
Носенко, Т. Т. Методи визначення нешкідливості харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з дисц. для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. форми навч. / Т. Т. Носенко, Л. В. Пешук. — К. : НУХТ, 2003. — 16 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
6193 |
| | 665(07) |
|