Замовлення документа
| 664 | | П31 |
Пешук, Л. В.
Проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 6.091700 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Л. В. Пешук, М. І. Осейко, Т. Т. Носенко. — К. : НУХТ, 2003. — 11 с. — каф. технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів.
6243 |
| | 664(07) |
|
