Замовлення документа
006 | У80 |
Устинов, Ю. В. Сертифікація, ліцензування, управління якістю продукції [Текст] : метод. вказівки до викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" напряму 0917 "Харчова технологія та інжененрія" заоч. форми навч. / Юрій Васильович Устинов. — К. : НУХТ, 2003. — 8 с. — каф. технології хлібопекарських і кондитерських виробів.
6237 |
| 006.063(07) |
|