Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Ш65
Шифман, З. Б.
Справочник экономиста хлебопекарной промышленности
[Текст] / Зиновий Борисович Шифман. — М. : Агропромиздат, 1991. — 223 с.
664.6:658(035)
ISBN 5-10-002065-2
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'