Замовлення документа
| 663.2 | | В15 |
Валуйко, Г. Г.
Технологія вина [Текст] : Підруч. / Г. Г. Валуйко, В. А. Домарецький, В. О. Загоруйко ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : Центр навч. літ-ри, 2003. — 592 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 663.2(075.8) |
| ISBN 966-8253-91-4 | |
|
