Замовлення документа
| 664.1 | | С19 |
Сапронов, А. Р.
Технология сахарного производства [Текст] : Учеб. / А. Р. Сапронов. — 2-е изд. перераб. и доп. — М. : Колос, 1998. — 495 с. — (Сер. Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). — рекомендовано кафедрою.
|
| | 664.1(075.8) |
| ISBN 5-10-003073-9 | |
|
