Замовлення документа
| 637.1 | | І-20 |
Іванов, С. В.
Молокопереробка. Промисловий інжиніринг [Текст] : підручник / Сергій Віталійович Іванов, О. В. Грек, Т. Г. Осьмак ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 275 с.
|
| | 637.141(075.8) |
| ISBN 978-966-612-194-6 | |
|
