Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
663.1
Ш65
Шишацкий, Ю. И.
Хранение и упаковка сушеных хлебопекарных дрожжей
[Текст] : Обзор / Ю. И. Шишацкий, Г. А. Бочарова, Л. Н. Волобуева ; М-во пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 24 с.
663.14.004.3/.4
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'