Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.68 К30          Кафка, Б. Ф.     Технохимический контроль кондитерского производства [Текст] : Учеб. / Б. Ф. Кафка, И. С. Лурье. — М. : Пищ. пром-сть, 1967. — 284 с.   664.68+664.144/.149:658.562(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ