Замовлення документа
| 637.5 | | Б94 |
Буша, О. О.
Проблеми безпеки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.091707 "Технологія зберігання, консервування та переробки м`яса" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" / О. О. Буша. — К. : НУХТ, 2003. — 10 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
6298 |
| | 637.5(07) |
|
