Замовлення документа
| 665 | | Ш46 |
Шеманська, Є. І. Технології рослинних олій, жирових і косметичних продуктів [Текст] : навч. посіб. / Євгенія Іванівна Шеманська, І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 182 с.
|
| | 664.3(075.8) |
| ISBN 978-966-612-241-7 | |
|