Замовлення документа
| 637.5 | | В85 |
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Труды [Текст]. Вып. XXV (часть ІІ) : Технологические, физико-химические и биологические исследования мяса / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Под ред. В.М. Горбатова. — М. : ВНИИМП, 1971. — 112 с.
|
| | 637.52 : 061(06) |
|
