Замовлення документа
| 664 | | Т78 |
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Труды [Текст]. Вып. 5 : Новое в химии и технологии мяса и мясных продуктов / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности ; Под ред. Д.Г. Рютова. — М. : Гизлегпищепром, 1953. — 256 с.
|
| | 637.5 |
|
