Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.9
Я80
Яспер, В.
Консервирование мяса холодом
[Текст] : Пер. с нем. / В. Яспер, Р. Плачек ; Под ред. В.М.Горбатова. — М. : Пищ. пром-сть, 1980. — 120 с. — рекомендовано кафедрою.
664.9.037
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'