Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 658.6 П18          Парпура, А. Б.     Основы товароведения пищевых продуктов и технологии приготовления пищи [Текст] : Учеб. для техникумов / А. Б. Парпура, Е. Н. Печникова, О. Н. Здешнева. — М. : Экономика, 1985. — 240с.   658.62(075.8)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ