Замовлення документа
| 664 | | О-16 |
Обладнання харчових та біотехнологічних виробництв [Текст] : підручник / В. Г. Мирончук, М. В. Якимчук, В. В. Олішевський et al. ; Національний університет харчових технологій. — Тернопіль : Осадца Ю. В., 2026. — 640 с.
|
| | 664.002.51(075.8) |
| ISBN 978-617-8607-15-9 | |
|
