Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Р65
Ройтер, И. М.
Новое в технологии приготовления теста на хлебзаводах
[Текст] / Исаак Менашевич Ройтер. — К. : Гос. изд-во техн. л-ры УССР, 1962. — 347с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'