Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Р65
Ройтер, И. М.
Краткий справочник технолога хлебопекарного производства
[Текст] / Исаак Менашевич Ройтер, А. А. Михелев, К. А. Кирова. — К. : Гостехиздат, 1958. — 504 с.
664.6(035)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'