Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
Р65
Ройтер, И. М.
Исследование технологии переработки молочной сыроватки в хлебопечении
[Текст] : Обзор / Исаак Менашевич Ройтер, В. И. Дробот, Н. А. Чумаченко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 47 с.
664.6
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'