Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.6 М69          Михелев, А. А.     Справочник по хлебопекарному производству [Текст]. Т. 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев. — 2-е изд., перераб. — М. : Пищ. пром-сть, 1977. — 366 с.   664.65.05(083)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ