Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
>
Опис документа
> Замовлення документа
Замовлення документа
664.6
М69
Михелев, А. А.
Справочник по хлебопекарному производству
[Текст]. Т. 1 : Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев. — М. : Пищ. пром-сть, 1972. — 542 с.
664.61(083)
Шифр читача
Місце видачі
Науковий відділ
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'