Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа  >  Замовлення документа

Замовлення документа 664.68 Б93          Бутейкис, Н. Г.     Приготовление мучных кондитерских изделий [Текст] : Учеб. / Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. — 3-е изд. перераб. и доп. — М. : Экономика, 1988. — 238 с.   664.68(075.32)

Шифр читача   Місце видачі   Науковий відділ