Замовлення документа
663.5 | Б48 |
Беренштейн, А. Ф. Способ выделения ферментов солода для осахаривания заторов с использованием крахмала солода для разваривания и сбраживания [Текст] : Обзор / А. Ф. Беренштейн, Н. И. Даниляк, П. А. Чацкий. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 21 с.
|
| 663.532 |
|