Замовлення документа
664.8 | А64 |
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям [Текст] : Науч.-метод. руководство / Н. Н. Мазохина-Поршнякова, Л. П. Найденова, С. А. Николаева, Л. И. Розанова ; Ред. Н.Н. Мазохина-Поршнякова. — М. : Пищ. пром-ть., 1977. — 471 с.
|
| 664.8 |
|