Замовлення документа
| 637.1 | | К72 |
Костенко, Т. П.
Технологія переробних галузей АПК. Технологія молока і молочних продуктів [Текст] : Метод. вказівки до викон. курсової роботи для студ. спец. 7.050201 "Менеджмент організацій" ден. та заоч. форм навч. / Т. П. Костенко, Г. Є. Поліщук, О. І. Піскун ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1999. — 24 с. — каф. Технології молока і молочних продуктів.
5470 |
| | 637.1(07) |
|
