Замовлення документа
| 641.1 | | Х46 |
Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справочник. Кн.2 : Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / под ред. И. М. Скурихина. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1987. — 360 с.
|
| | 641.1(083) |
|
