Замовлення документа
| 621.8 | | Ф50 |
Фізико-хімiчні методи обробки харчових продуктів [Текст] : метод. вказівки до викон. лабораторної роботи №3 для студ. спец. 7.090223 "Машини і технологія пакування" ден. форми навч. / уклад. : А. І. Соколенко, В. Б. Костін, О. Ю. Шевченко ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 1997. — 6 с. — каф. Технічної механіки і пакувальної техніки.
5070 |
| | 621.8 |
|
