Замовлення документа
| 579 | | В31 |
Вербина, Н. М.
Микробиология пищевых производств [Текст] / Владимир Андреевич Вербина, Ю. В. Каптерева ; Акад. наук УССР, Ин-т физ. химии им. Л.В. Писаржевского. — 2-е перераб. и доп. изд. — М : Агропромиздат, 1988. — 256 с.
|
| | 579 |
| ISBN 5-10-000191-7 | |
|
