Замовлення документа
| 642.5 | | Д27 |
Дейниченко, Г. В.
Оборудование предприятий питания [Текст] : Справочник: В 3-х ч. Ч. 2 / Г. В. Дейниченко, В. О. Ефимова, Г. М. Постнов. — Х. : Мир Техники и Технологий, 2003. — 380 с. — рекомендовано кафедрою.
|
| | 642.5(035) |
| ISBN 966-96237-0-7 | |
|
